Ta vikend se v Ljubljano ponovno vrača Slovenski festival vin, ki skupaj s Festivalom kulinarike, vsako leto kaže na svoj položaj vodilne slovenske prireditve na področju vin. Priljubljenost prireditve med obiskovalci in novinarji vedno znova dokazuje veliko število sodelujočih priznanih vinarjev in vrhunskih vinskih vzorcev. Letošnji festival vin bo znova postregel z najboljšim, kar dajo slovenski vinogradi, pa tudi s tistim, kar dajejo nekateri vinogradi izven naših meja. Letošnja, predjubilejna 19. Slovenski festival vin in 9. Festival kulinarike bosta v petek in soboto, 25. in 26. novembra, med 15. in 20. uro (Festival kulinarike med 16. in 20. uro), v GH Union, v Ljubljani.

Glavni poudarki in novosti letošnjih festivalov:
- razširjen program Slovenskega festivala vin, ki se bo dogajal na različnih, partnerskih lokacijah v centru Ljubljane;

- posodobljen Festival kulinarike, kjer bodo v Gledališču okusov v živo, v parih kuhali najboljši slovenski chefi, v Galeriji okusov pa bodo restavracije in gostilne predstavile svoje najnovejše kulinarične kreacije;

- strokovno Festivalsko ocenjevanje s priznanji za najboljša vina in objavo rezultatov v reviji Dolcevita;

- zanimive in poučne festivalske delavnice;

- poslovni sestanki z vinarji;

- poseben program za študente;

- nabor partnerjev, ki bodo sodelovali pri izboru najboljših vin SFV in le ta vključili tudi v svojo ponudbo;

- pofestivalski dogodki, ki se bodo pol leta po festivalih dogajali na partnerskih lokacijah z izbranimi vini Slovenskega festivala vin, katerim bodo chefi partnerskih hotelov in restavracij ponudili vrhunske kulinarične kreacije.

Na letošnjem Festivalu KULinarike boste oba dneva festivala uživali v slastnih kreacijah naših in tudi tujih odličnih Chefov, ki so tudi partnerji letošnjega Slovenskega festivala vin. V Gledališču okusov, kjer Chefi kuhajo jedi v živo, pred obiskovalci, se bodo letos predstavljali Chefi v parih, in sicer bosta vsak dan festivala dve predstavi.

Vsak od Chefov bo pripravljal svojo jed, skupna, rdeča, nit vsakega para pa bo isto festivalsko vino. Udeležba v gledališču je všteta v ceno kupljene vstopnice, število mest pa omejenih na 30. V Galeriji okusov pa se bodo poleg Chefov, ki nastopajo v Gledališču okusov, predstavili še ostali, povabljeni Chefi. Vsak od obiskovalcev ob nakupu vstopnice prejme tri brezplačne kupone za pokušino jedi, nadaljnje kupone pa lahko kupi na naši festivalski recepciji. Cena dodatnega kupona za vrhunske kreacije je le 3 eur!

Vstopnice

Cena vstopnic: 25 eur v preprodaji (do 20. 11. 2016), 30 eur v redni prodaji, 10 eur za študente (omejena količina, s študentsko izkaznico).
Cena standardne vstopnice vključuje: dnevni vstop na 19. Slovenski festival vin in 9. Festival kulinarike, pokušino vseh vin in tri (3) degustacijske kupone za degustacijo na 9. Festivalu kulinarike ter ob predhodni prijavi možnost udeležbe na festivalskih delavnicah in predstavah v Gledališču okusov.
Cena študentske vstopnice vključuje (s študentsko izkaznico): dnevni vstop na 19. Slovenski festival vin in 9. Festival kulinarike od 17. ure najprej, pokušino vseh vin ter ob predhodni prijavi možnost udeležbe na festivalskih delavnicah in predstavah v Gledališču okusov.

Vinsko-kulinarično potepanje po Ljubljani

Vinsko-kulinarično potepanje po Ljubljani je projekt Slovenskega festivala vin ter izbranih hotelov in restavracij iz centra Ljubljane, želja katerega je, da se Ljubljano vsak november spremeniti v vinsko-kulinarično prestolnico Evrope. V ta namen bodo Chefi partnerskih lokalov pripravili posebne kulinarične kreacije, ki bodo pospremile izbrana vina Slovenskega festivala vin.

Kako se te jedi ujemajo z izbranimi festivalskimi vini boste lahko poskušali cel mesec november po ceni od 8,00 eur do 10,00 eur! Jedi in vina se bodo tekom projekta spreminjala, tako da lahko vaše vinsko-kulinarično potepanje po Ljubljani večkrat ponovite, vendar ne ponavljate!

Pripravil: Jaka Jaklič

Uredila: Urška Košir

Foto: arhiv SFVKUL in Facebook

Facebook: 19. Slovenski festival vin / 9. Festival kulinarike